Heus Negre
Tipus de vi: | Vi negre |
Anyada: | 2019 |
Denominació: | Empordà (Catalunya, Espanya) |
Celler: | La Vinyeta |
Volum: | 75cl |
Raïm: | Cariñena, Merlot, Syrah, Garnacha tinta |
Al·lèrgens: | Contiene sulfitos |
11,95€
NOTES DE TAST:
- VISTA: Es mostra en copa de color cirera de capa mitjana i rivet violaci.
- NAS: Ofereix aromes de fruites negres i vermelles al costat de notes làctiques.
- BOCA: A la boca és ampli i fàcil de beure, amb tanins ben integrats i una bona acidesa.
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: Empordà
VINYA: La Vinyeta
RAÏMS: Carinyena, Merlot, Syrah, Garnatxa Tinta
ELABORACIÓ: La verema s’efectua manualment i els raïms, una vegada al celler, fermenten en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada durant aproximadament un mes.
MARIDATGE: És un vi ideal per maridar amb rics plats d’arrossos de carn, embotits, carns vermelles rostides, aperitiu, pasta amb salsa de carn, amanides i carns vermelles a la graella.
TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%